多方合作 3.8亿元投资打造中国崇州首个面食文化基地
2017/3/8 来源:人民数字(四川)
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开幕仪式现场

 

妇女是物质文明和精神文明的创造者,是推动社会发展和进步的重要力量。在107个纪念三八妇女节到来之际,为了传承中华美食文化,张扬现代女性魅力,2017年3月8日,由中国羊马渣渣面博物馆(筹)、中国树疗食养网、成都市创意农业协会联合主办的中国首届女厨轻食技演会正式在中国崇州金碾子农场拉开帷幕。

围绕三八妇女节的主题,女厨师跨界PK女茶艺师,无疑是本场活动的最大亮点。女厨师们所制作的菜肴和女茶师们精湛的茶艺,一同征服了现场的每一位评委。

“真要在二者之间投票表决,这难度其实挺大的。”来自成都某企业的评委代表张女士告诉记者,今天的食材都是农场采摘,现场直接做出来的,味道非常香。而茶艺这边,直接用崇州的水沏茶,味道十分甘甜可口,同时还有那么好看的茶艺表演,实在不知道投给谁。

好茶配好饭,美食比美景,根据现场投票结果来看,双方打成了平局,这次PK成为了一场没有结局的竞赛。中国羊马渣渣面博物馆(筹)负责人李美於表示,随着现代女性自身文化素质的进一步提高,女性在政治、经济、文化、社会与家庭中的地位与作用越显重要,此次活动,主要是依托渣渣面博物馆的美食文化,进一步展示出新时代的女性风采。今天无论哪方获胜,或者打成平手,都极大的彰显出了我们现代女性独立自主的无穷魅力,这也是我们举办这次活动的初衷。

活动期间,中国羊马渣渣面博物馆(筹)、中国树疗食养网、成都市创意农业协会、四川金碾子农业开发有限公司签订“崇州·中国面州”发展项目战略合作协议,计划通过3—5年时间,通过自筹资金以及整合社会资源和资本,共同筹资3.8亿元,在崇州羊马渣渣面博物馆的基础上,拓展四川面食文化,打造中国首个面州文化基地。

李美於告诉记者,打造中国面州文化基地,我们将主要依托和发扬母亲在中华面食传统文化的作用。基地将分三期,第一期渣渣面博物馆已经成型,第二期鲁冰花观光基地已经在移栽阶段,预计今年5月迎来花期,第三期将重点依托社会资源和资本进行中国面州文化基地的基础设施及文化基础建设。

“在崇州打造中国面州文化基地,我们非常有信心!”据中国树疗食养网CE0姚席平介绍,崇州打造中国面州文化基地有着得天独厚的基础优势,古有陆游在崇州吟诵面条的诗歌,今有名闻天下的羊马渣渣面。同时,要打造中国面州文化基地,主要还是要重点依托崇州十万亩良田、以及成都文井江第二大水源地优势和川人深厚的面食文化基础。

成都市创意农业协会会长黄欢表示,当前,随着休闲农业以及文化旅游的兴起,大量城市资本开始向农村资源倾斜,农村具有更为广阔的投资空间,未来的乡村一定是中国最美丽最具有魅力的地方。羊马渣渣面博物馆打造中国面州文化基地,为加强面食理念的传播及当地文化的发展做出了有力的发展贡献。

 

原标题:多方合作 投资3.8亿元打造中国面州(崇州)文化基地

 

 

(编辑:张广龙、王艺静

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